Новини

События

Підсумки та плани на майбутнє

 Коментарі Вимкнено до Підсумки та плани на майбутнє

Гру21
Харчові ароматизатори SYMRISE та тенденції ринку.     Проаналізувавши продовольчий ринок 2020-2021 років можна сказати, що він був важкий і сповнений викликів, але й водночас цікавий харчовими напрямками. Майже вдвічі збільшився обсяг наших розробок ароматичних композиційних рішень для клієнтів. Ми на 25% розширили ароматичне портфоліо та збагатилися знаннями сучасних тенденцій ринку харчових інгредієнтів. Щодо ринку, то він завжди ділиться на дві основні частини, а саме: класичну (65% ринку) та інноваційну (35% ринку).    Ароматизатори Symrise

Ароматизатор Банан

 Коментарі Вимкнено до Ароматизатор Банан

Гру10
Ароматизатор Банан.   Холодно і немає настрою – їж банан. Жарко і розморило на сонці – то рви  з пальми банан і теж його їж.   Мало хто відмовляє собі в ласощах – з’їсти банан хоча б раз в день. Цей смачний, м’який, солодкий плід прижився на нашому столі починаючи з XX століття. Ще в XIX така екзотика вважалася розкішшю, тепер же доступна більшості. За популярністю банан поступається тільки пшениці, рису і кукурудзі. В одній

Ароматизатор Сир

 Коментарі Вимкнено до Ароматизатор Сир

Гру03
Ароматизатор “Сир” Часто дивовижне в нашому житті виходить зовсім випадково. Так і сталося з сиром з цвіллю. Дуже довго сир їли виключно “чистим”, зробленим з коров’ячого, овечого або козячого молока. Хоча перші згадки про сир з цвіллю зустрічаються в працях римських істориків ще до нашої ери, але загальне визнання отримав сир з містечка Рокфор у Франції.   Так недбалий пастух забув головку сиру в печері, де під впливом вологи вона покрилася цвіллю. Зголоднілий пастух на

Ароматизатор Мак

 Коментарі Вимкнено до Ароматизатор Мак

Гру01
Ароматизатор Мак Мак приковує до себе увагу з самого першого погляду. Яскраві вогненні квіти спалахують між жовтих колосків пшениці або застеляють червоним покривалом цілі поля. У квітки  багатовікова історія. Він був і символом родючості (квітка богині жнив Церери) і атрибутом бога сну – Гіпноса. Отримане з насіння маку на початку XIX століття болезаспокійливі так само було названо на честь давньогрецького бога сну Морфея. Мак по праву вважається однією з найдавніших культурних рослин на землі. Родина

Ароматизатор Гірчиця

 Коментарі Вимкнено до Ароматизатор Гірчиця

Лис26
Ароматизатор Гірчиця.   Жовта як сонце, пекуча як вогонь, гірчиця відмінна компаньйонка для готових страв в будь-який час року. Надати “вогнику” або помірну солодкість, повірте, ця красуня здатна на багато що! Історія її сягає в третьому тисячолітті до нашої ери, коли індійські кухарі почали додавати гірчичний порошок в якості приправи. До IX століття гірчиця встигла поширитися лише в південній частині європейського континенту (в Греції та Римі), але не здобула там особливої ​​популярності. Тільки французьким монахам

Ароматизатори для супів швидкого приготування

 Коментарі Вимкнено до Ароматизатори для супів швидкого приготування

Лис23
Ароматизатори для супів швидкого приотування. Час біжить. Ми постійно щось робимо, кудись йдемо, заводимо будильник щодня ще на п’ять хвилин раніше. Наші календарі забиті зустрічами та нагадуваннями про дні народження далеких родичів. Часу так мало і так багато водночас. Іноді його не вистачає на прості речі – приготувати собі суп, зварити каву та спекти пиріг.   Супи швидкого приготування, бульйонні кубики присутні на кухонних полицях нарівні із сіллю та цукром. Вже готова добірка спецій, ароматичних рішень

Новости