Ветер перемен дует с Востока

 

 Ветер перемен дует с  Востока

Восток дело тонкое, сложное и перспективное. Много лет история всего мира была сосредоточена на «европейском пятачке». Азиатский регион считался менее важным и отодвигался на второй план. Вспомните, хотя бы, школьные учебники по истории. Китай, Япония, Корея и другие страны вместе с тематикой культуры болтались в прицепном вагоне майских уроков. Солнце светило за окном слишком ярко, а ветер был настолько теплым, что об учебе мало кто вспоминал. В XX веке ветер этот неожиданно начал дуть с востока. Крупнейшие промышленные центры, инновации, торговые порты, научные исследования — все это буйно расцвело на Востоке, Западу были предоставлены места в зрительном зале.

 

Компания Symrise тонко чувствует тенденции мировой экономике, и уже весной 2017 года открыла в Сингапуре свой новый иновационно-технологический центр для азиатско-тихоокеанских компаний. Его официально открыл д-р Хайнц-Юрген Бертрам, генеральный директор Symrise AG. «Азия быстро становится одним из основных глобальных источников влияния и вдохновения для инновационных продуктов питания. И основные центры бизнеса, образа жизни, технологий, здоровья и питания, такие как Сингапур, будут в центре этого мегатренда », — сказал д-р Хайнц-Юрген Бертрам.

Грамотно руководя портфелем инвестиций, Symrise делает ставку на межрегиональные мегацентры, которые позволяют аккумулировать в себе максимум  возможностей для сотрудничества не только между отраслевыми производителями, но и непосредственно с потребителями. Оценивая последних как важных участников  в формировании стратегических бизнес планов. Symrise одна из первых корпораций будет размещать свои исследовательские мощности в Азии, акцентируя тем самым важность и перспективность развития этого региона.

Азиатский вкус уникален. Европейцу абсолютно не понятно как можно сочетать традиционный вкус ”Pepsi” и огурец или выкладывать на полку супермаркета шоколад со вкусом печеного картофеля. Действительно, вкусо-ароматический феномен азиатско-тихоокеанского региона часто ставит в тупик. Возможно, это связано с тем, что с Востока в большей степени экспортировали. Он остался самобытен, так как значительно позже вступил в контакт с европейскими торговыми компаниями. С другой стороны это может быть связано с «поголовной консервативностью» населения. В обиходе остаются даже элементы народного костюма, что же говорить о вкусе.

   В штаб квартире Symrise отмечают, что новый центр будет использоваться для обнаружения новых ароматических соединений, создания новых натуральных и устойчивых продуктов, отвечающих предпочтениям и культурным потребностям азиатских потребителей, а также для демонстрации того, как эти новые соединения можно применять в устойчивых к хранению продуктах. Это исследование будет применяться для разработки как инноваций для пищевых продуктов для клиентов в Азии, так и для поддержки инновационных проектов для ключевых глобальных клиентов.

Цель состоит в том, чтобы развить отраслевой опыт в Symrise Asia Pacific до уровня, который позволит создавать новые технологии для сингапурских и региональных клиентов. С запуском нового Центра Symrise Asia Pacific также сможет отразить возможности, имеющиеся в глобальной штаб-квартире компании в Германии, и ускорить разработку новых продуктов для сингапурских компаний, которые хотят расти по всей Азии.

     Таким опытом, смещение приоритетов развития и вхождение в азиатский регион отмечает позитивную тенденцию роста и влияния немецкого концерна Symrise. Азиатские технологии и немецкая педантичность откроют новые горизонты сотрудничества и в скором времени подарят вкусо-ароматические сочетания, о существовании которых мы не догадывались.