Новости

События

Ароматизакторы для производства мармелада

 Комментарии к записи Ароматизакторы для производства мармелада отключены

Окт11
Ароматизатор для мармелада.     Мармеладки — ну очень вкусные конфеты. Слово «мармелад» пришло к нам из французского языка и означает «варенье из айвы». Действительно, еще на Ближнем Востоке, который и считается родиной мармелада, чтобы сохранить остатки урожая вываривали его до густоты. Когда же в эту смесь сахара и фруктов стали добавлять пектин, агар-агар или желатин, появились желейные конфеты привычного нам вида. Но настоящая история успеха начинается в 1920 году, когда Ханс Ригель открывает первое

Ароматизатор «Барбекю». Жизнь с аппетитной корочкой.

 Комментарии к записи Ароматизатор «Барбекю». Жизнь с аппетитной корочкой. отключены

Сен30
Ароматизатор «Барбекю».     «Не ешьте от мяса недопеченного или сваренного в воде, но ешьте испеченное на огне» Ветхий Завет.    Барбекю — чарующее, аппетитное слово, используемое в США для определения сразу нескольких понятий. Первое — мясное блюдо на вертеле, которое зажаривают над раскаленными углями. Второе- пикник, организовываемый на открытом воздухе. Третье — ароматный и вкуснейший соус, который подают к свежеприготовленному мясу. Очень долго основным способом для приготовление пище был открытый огонь. Не известно, когда барбекю

Ароматизатор «Кориандр»

 Комментарии к записи Ароматизатор «Кориандр» отключены

Авг27
Ароматизатор «Кориандр».        Кориандр специя с долгой историей. Так древние евреи уповали на нее как на манну небесную, а жрецы погребальных культов при фараоне Тутанхамоне включили семена этого растения в перечень жертвенных даров, вероятней всего из-за его лечебных свойств. Дальше эстафету переняли римляне, которые им кориандр как приправа попал в Великобританию. География распространения это приправы так же обширна — начиная от стран Ближнего Востока и Индии до побережья Латинской Америки, где она снискала

Самые вкусные решения для соусов и маринадов.

 Комментарии к записи Самые вкусные решения для соусов и маринадов. отключены

Авг19
Самые вкусные решения для соусов и маринадов с ароматизаторами SYMRISE.     Фирма «Самшит ЛТД» работает на рынке пищевых ингредиентов с 1991 года. Опыт работы с производителями отрасли обогатил нас уникальными знаниями и ключами для решения задач различной сложности. Каждый год мы обогащаемся новыми знаниями и держим руку на пульсе тенденций не только украинского рынка, но и государств Ближнего Востока, Европы, Азии и Америки. Мультикультурность современного мира заключается в гармоничной интеграции кулинарных традиций мира. По

Ягодное настроение

 Комментарии к записи Ягодное настроение отключены

Июл24
Ароматизатор «Черника»  Давайте посмотрим по сторонам. И что мы увидим? Правильно! Ягоды. Ягоды за последние несколько лет набирают обороты с ошеломляющей скоростью. Клюква, черника, ежевика, малина, черная смородина, облепиха, бузина и список можно продолжать до бесконечности. Они с успехом вытесняют яблоки, груши, бананы. Создается впечатление, что идет негласная война между фруктами и ягодами, и скажу вам по секрету, за этими разноцветными малышками победа.   Черника — ягода не только вкусная, но и полезная. Она улучшает

Потребность в выборе.

 Комментарии к записи Потребность в выборе. отключены

Июл10
Новые решения для привычных продуктов.   Потребность в чем-то новом и изысканном, на мой взгляд, напрямую проистекает от скуки и пресыщенности обыденностью. На самом то деле, человеку много и не надо. Кусок мяса поджаренный на костре и ломоть лепешки — традиционные и вполне себе полноценное меню для человека, главной цель которого — выживание. Благодаря научному и технологическому процессу великие умы человеческой цивилизации подарили человечеству безопасность и уйму свободного времени. Больше не нужно спасаться бегством от

Новости

03.09.2019 / ru

10-12 сентября 2019 г. Новая встреча и вновь в г. Киеве!!!

Дорогие коллеги и друзья !!! Будем вас ждать на  ежегодной сентябрьской встрече. "Inprodmash" и "Sweets and bakery" - хорошая традиция...
Read More
20.03.2019 / ru

10-12 апреля 2019 выставка IFFIP в г. Киеве!

Дорогие друзья! Приглашаем вас посетить наш стенд №1С-122 на Международном форуме пищевой промышленности и упаковки 2019! Вас ждут новинки и...
Read More
28.12.2018 / ru

Поздравляем с Новым Годом и Рождеством Христовым!

Уважаемые коллеги, искренне поздравляем вас с Новым Годом и Рождеством Христовым. Желаем Вам в здоровье, счастья и благополучия в доме!...
Read More
22.08.2018 / ru

11-13 сентября. Выставка Sweets and Bakery г.Киев

Дорогие друзья и коллеги! Ждем вас с 11 по 13 сентября 2018 г. в г. Киеве на самой сладкой выставке...
Read More
06.04.2018 / ru

Поздравляем с Пасхой!

Уважаемые коллеги! Коллектив фирмы "Самшит ЛТД" поздравляет Вас и Ваши семьи со светлым праздником Пасхи! В этот весенний день желаем...
Read More
12.03.2018 / ru

«Продиндустрия» и ярмарка «Покупай винницкое!»

Компания "Самшит" впервые участвовала в межрегиональной выставке Продиндустрия 2018 в г. Винница. Репортаж, о нашем стенде и презентации ароматики Symrise ...
Read More
06.03.2018 / ru

Международный форум IFFIP 18-20 апреля!

Дорогие друзья и коллеги!!!! С 16-18 апреля открывает свои двери Международный форум пищевой промышленности и  упаковки IFFIP. Фирма "Самшит" уже...
Read More
05.07.2017 / ru

Спешите!!! Открытые практикумы!!!

Фирма «Самшит», официальный дистрибьютор ароматизаторов немецкого производителя SYMRISE, приглашает технологов пищевой промышленности на открытые семинары — практикумы. Каждый четверг на...
Read More
19.06.2017 / ru

Новый герой

Сегодня наш лабораторный арсенал пополнился еще одним высокотехнологичным помощником - термокомбайном. Он может практически все! Смешивать, нагревать, плавить и много...
Read More
07.06.2017 / ru

Черника

Тренд 2017 года - ягоды. Красивые, красочные, вкусные!!! Особенно, когда сезон уже не за горами, а лето так и мнется...
Read More