Ароматизатор Фундук.

    Осенью, на выходных, так хочется отправится в лес. Природа увядает. Листья — желтые, оранжевые бордово-красные лежат ковром по земле. Идешь, шуршишь. Заходим в глубь леса, оставляя позади цивилизацию, погружаешься в недра природы. Того и гляди проскочит белка -охотница за орехами. Белки охотницы за лесными дарами. Собирают с земли упавшие орехи. Сжимая крепко фундук, бегут прятать в зимние запасники. Действительно, фундук издревле собирали уже с земли. Упавший — считается созревшей и сохраняет максимум полезных свойств.

Испокон веков орехи считались символом плодородия английские молодожены после венчания садили рядом с домом дерево фундука, надеясь на появления сына в семье. Фундук известен еще в Древнем Вавилоне. Рабочим и простолюдинам запрещали употреблять его в пищу.. Так как знатные вавилоняне знали, что ядра фундука стимулируют интеллектуальное развитие и повышают умственную активность.

Один куст фундука по калорийности урожая способен заменить мясо одного барана. Вегетарианцы потребляют фундук как альтернатива животному белку. Врачи не рекомендуют превышать порог в 30-50 г. в день. Систематическое превышение дозы приводит к спазмам сосуда головного мозга.

Поэтому, чаще всего, фундук используют как дополнительный компонент в приготовлении блюд — шоколадные пасты, конфеты, вафли. Перемолотый фундук используют в соусах к мясу, пасте или добавляют в салат для придания ореховой терпкости.

 

Фирма Самшит подготовила новинку — жирорастворимый ароматизатор Фундук. Концентрированный и тремостабильный  — идеальный вариант для кондитерского производства. Купить ароматизатор «Фундук» немецкого производства компании Symrise, можно уже начиная с сентября. Подойдет для изготовления начинок для конфет, пралине, прослоек для вафель. Осенняя новинка порадует густым насыщенным ароматом фундука.

Спешите купить ароматизатор Фундук и уже осенью наслаждаться любимыми конфетами. Наши менеджеры проконсультируют вас по вопросам дозировки, органолептических качеств и способов внесения.