Ароматизатор Кокос-сливки.

    Температура на градуснике стремительно с каждым днем движется к отметке 0. В такую зябкую, сырую погоду мысли уносят нас в теплые страны. Где за окном бунгало плещется океан, а утомленные солнцем пальмы низко склонились над белым песком. Серые дома под стать грустным лицам хочется вычеркнуть из ежедневного рациона, и заменить на пенные брызги воды и экзотические фрукты всех цветов

Пальмы, кокос, черепахи и крабы, спешащие, напуганные приливом, из всего списка райского блаженства в нашем регионе  можем раздобыть только кокос и кокосово-сливочные сладости.

   Жители Африки утверждают, что знают 99 способов использования кокосовой пальмы. Из волокон — шьют одежду, из масла — народные умельцы варят мыло, а опилки, при правильной обработке, отлично заменяют чернила. Подумать только, но одна кокосовая пальма в год дает более 450 орехов, а с учетом того срок жизни ее — век, то хватит на два поколения.

Кокосовые орехи — плоды, которые преодолев сотни километров по морской воде прибиваются к побережью и дают новые побеги на песчаных почвах. Даже во время Второй мировой войны кокосы спасали людей. Полевые врачи использовали кокосовую воду при переливании из-за недостатка IV группы крови.

Ботаники не относят кокосовые пальмы к деревьям, так как у них нет ни кроны, ни ветвей. Поэтому их записали к древесным растениям. Кокос активно используют в косметологии. Кокосовое масло увлажняет волосы, питает кожу, насыщая ее микроэлементами и витаминами

   Благодаря нежному сахарному вкусу кокос нашел широкое применение в кулинарии многих стран. Его используют не лишь в натуральном или сушеном виде, но и получают из него отличное кокосовое масло, применяемое в приготовлении блюд. Кулинарных рецептов с кокосом существует множество. Этот орех удачно сочетается с разными продуктами, в частности с рисом, овощами, мучными изделиями, мясом, морепродуктами и самыми разными пряностями. В кондитерском производстве кокосовый аромат чаще идет в паре со сливочным. Легкая, сладкая воздушная начинка в сочетании с вафлей сделает рецепт настоящим шедевром.

Фирма Самшит предлагает к использованию нежный кондитерский ароматизатор «Кокос-сливки». Немецкое качество, термическая стабильность и неповторимый аромат райского наслаждения все это содержится в каждой капле ароматизатора SYMRISE. Ароматизатор обладает способностью подчеркнуть аромат, добавить недостающие вкусо-ароматические ноты.

Если вы хотите узнать больше информации о технологиях внесения, дозировке и профилях вкуса, вы всегда можете позвонив нам.