Ароматизатор Яблоко.

     Каждое второе дерево — яблоня. Каждый третий осенний пирог — с яблочной начинкой. Среди не опавших листьев, едва тронутых желтизной, алыми фонарями горят наливные яблоки. Этот легкий, нетонущий плод, завоевал известность по всему миру. Яблоко участвовало и в соблазнении Евы и в открытии Ньютоном закона всемирного тяготения. А надкушенное яблоко на задней поверхности планшетов, ноутбуков и смартфонов есть практически у каждого. В скором времени, а именно 21 октября в Великобритании будут отмечать День яблока, а православные — яблочный спас. Яблоко в старину считался символом плодородия, его дарили молодоженом на свадьбе или втыкали в праздничный каравай яблочную ветвь.

Самое полезное в яблоке -кожура, где и содержится максимум полезных веществ. Яблоки разнятся по цветам и по воздействуют на разные части организм по-своему. Желтые — укрепляют сердце и глаза, зеленые — хороши для костей и зубов, а красные — стимулируют сердце и память. А вот в сердцевине храниться угроза, при распаде зерна вырабатывают синильную кислоту, потому огрызок лучше отправить в мусорное ведро, чем в желудок.

    Яблоки низкокалорийный продукт. Всего 70- 100 ккал на 100 грамм. Они совершенно не содержат жиров, а клетчатка в составе помогает выводить из организма токсины и шлаки. Считается, что этот маленький круглый плод обладает тонизирующим действием и его рекомендуют употреблять вместо чашки утреннего кофе. Конечно, лучше употреблять их сырыми, так как при термической обработке теряют все полезные свойства.

Шарлотка, яблочный крамбл, только от этих слов, кажеться, что воздух наполняется ароматами и так хочется заварить чашечку душистого чая.

Ароматизатор яблоко чаще всего используется для производства конфет, драже, пастилы и мармелада. Легкая кислинка и узнаваемый аромат зеленого яблока — освежающий, а в сочетании с корицей придает продукту пикантный аромат. Ароматизаторы Symrise – термостабильны, выдерживают температуру до 300 гр. Ароматизатор яблоко подойдет для изготовления не только конфет, станет отличным дополнением линейки кисломолочных продуктов. Яблоко употребляют по всему миру, поэтому товары с ним пользуются устойчивым спросом.