Ароматизаторы для  шоколадных цукерок.

    Виявляється, до ремісничої справі відноситься не тільки виготовлення глиняного посуду, виробів з дерева, а й створення солодких шедеврів – цукерок. Перші цукерки – фініки зварені в меду встеляли дорогу, де чинно ступал фараон Стародавнього Єгипту. З ввезенням цукру з Індії – європейці сильно його полюбили. Навіть нервові розлади лікували за допомогою фруктів глазурованих цукром. Що залишилося й донині. Тендітні жінки часто заліковують душевні рани коробкою іншою шоколадного зілля.

Наступним етапом еволюції кондитерського ремесла став шоколад. Завезений з Америки, аж до середини XVII століття вживався лише в рідкому вигляді. Французькі чарівники – кухарі навчилися покривати шоколадною глазур’ю горіхи, тістечка, фрукти. Кулінарні експерименти досягли апогею в кінці XVII початку XVIII століття, коли з’явились праліне, карамель, мармелад і марципан. Створювалися цукерки з ромом, лікером, грильяжем. Додавання фруктових соків в шоколад створило достаток смакові..

   Мода на цукерки вже тоді різнилась по регіонах. В Англії і США в пошані були лакричні солодощі, Німеччина славилась фруктовими желейка, а Італійці божеволіли від нуги.

Українська кондитерська промисловість – локомотив, який мчить безупинно вперед. Вітчизняний виробник повною мірою покриває потреби внутрішнього ринку і активно експортує в США, Європу, Середню Азію. Українська якість впізнається і цінуватися як всередині країни, так і за її межами.

 Шоколад – універсальна основа для фантазій. Дуже добре поєднується з горіхами, кокосом, фруктами і ягодами. М’яка, податлива структура дарує нескінченну кількість форм. Шоколад люблять усі, а хто його не любить – не пробував смачного.

  Ароматизатори SYMRISE – це вибір, який забезпечує стабільність якості. Купити ароматизатори німецького виробництва, значить інвестувати у власний готовий продукт. Фірма Самшит пропонує  для кондитерського виробництва ароматизатори в рідкому і порошкоподібному видах. Фруктова, молочно-вершкова і шоколадна група доповнять і урізноманітнюють лінійку товарів. Посилять смак і аромат, частково втрачений в процесі виробництва. Для шоколадних цукерок краще підійде ароматизатор Шоколад чорний і Шоколад екстра чорний.
Успіх надійного партнерства – робота з командою фірми Самшит.

  Фірма Самшит пропонує купити ароматизатор для виробництва шоколадних цукерок рідкому і порошкоподібному стані. Уточнити дозування, дізнатися про способи внесення, ви можете зателефонувавши нам.