Ароматизатор Фундук.

    Восени, на вихідних, так хочеться відправиться в ліс. Природа в’яне. Листя – жовті, помаранчеві бордово-червоні лежать килимом по землі. Ідеш, шарудить. Заходимо в глиб лісу, залишаючи позаду цивілізацію, поринаєш в надра природи. Того й гляди проскочить білка – охотниця за горіхами. Білки – мисливці за лісовими дарами. Збирають з землі впали горіхи. Стискаючи міцно фундук, біжать ховати в зимові запасники. Дійсно, фундук здавна збирали вже з землі. Що впав – вважається дозрілим і зберігає максимум корисних властивостей.

Споконвіку горіхи вважалися символом родючості. Англійські молодята після вінчання садили поруч з будинком дерево фундука, сподіваючись на появу сина в сім’ї. Фундук відомий ще в Стародавньому Вавілоні. Робітникам і простолюду забороняли вживати його в їжу .. Так як знатні вавилоняни знали, що ядра фундука стимулюють інтелектуальний розвиток і підвищують розумову активність.

Один кущ фундука по калорійності врожаю здатний замінити м’ясо одного барана. Вегетаріанці споживають фундук як альтернативу тваринного білка. Лікарі не рекомендують перевищувати поріг в 30-50 гр в день. Систематичне перевищення дози призводить до спазмів судини головного мозку.

Тому, найчастіше, фундук використовують як додатковий компонент у приготуванні страв – шоколадні пасти, цукерки, вафлі. Перемелений фундук використовують в соусах до м’яса, пасти або додають в салат для додання горіховою терпкості.

 

Фірма Самшит підготувала новинку – жиророзчинний ароматизатор Фундук. Концентрований і тремостабільний – ідеальний варіант для кондитерського виробництва. Купити ароматизатор «Фундук» німецького виробництва компанії Symrise, можна вже починаючи з вересня. Підійде для виготовлення начинок для цукерок, праліне, прошарків для вафель. Осіння новинка порадує густим насиченим ароматом фундука.

Поспішайте купити ароматизатор Фундук і вже восени насолоджуватися улюбленими цукерками. Зателефонуйте до наших менеджерів та получіть консультацію з приводу дозування та органолептичних якостей.