Смачна прохолода.

Ароматизатори для морозива

Морозиво найпопулярніший десерт в літній період. Починаючи з кінця травня холодильники в супермаркетах забиті всілякими видами морозива від жирних, тягучих пломбірів до освіжаючих заморожених соків, такщо кожен знайде чим охолодитися в жаркий день на свій смак.

 

Як показують дослідження, покупці найбільше воліють  до пломбіру, рецепт якого винайдений в місті Плобьер. Тільки з середини XIX століття  морозиво перестало бути таємним ласощами впливових вельмож і стало доступно всім. Заповзятлива Нансі Джонсон винайшла ручний фризер, що надалі лягло в основу промислового виробництва. «Солодкий сніг», так прозвали перший морозиво, випущене в США.

Україна морозиво теж дуже люблять. Обсяги виробництва цього холодного десерту зростають щороку, сезонно збільшуючись влітку і йдучи на спад взимку. Ринок морозива є надзвичайно перспективним. Згідно з державною статистикою, в середньому, 1 українець споживає 2-3 кг морозива в рік. Прогнозується, що обсяг споживання будуть зберігати позитивну динаміку, а значить виростуть ще в кілька разів.

Мода в світі морозива мінлива. У 2019 р популярні класика смаки – “Манго“, “Чорниця“, “Диня”. Немає нічого надійніше, ніж перевірені роками смако-ароматичні рішення.

 

Горіхи, шоколад, карамель – найпоширеніші і улюблені добавки. Саме завдяки таким експериментом, для кожного знайдеться улюблений сорт і смак.
Літо – чудова пора, коли можна перепробувати десятки різновидів морозива. Виробники пропонують багатий смаковий асортимент від екзотичних до традиційних. Фірма Самшит має в наявності великий перелік ароматизаторів для морозива. Високоякісні ароматизатори Symrise підкреслено і розкриють основну ароматичну ноту. Термостабільні, вони не втрачають своїх фізико-хімічних властивостей при виготовленні продукту.
Наші менеджери із задоволенням і знанням справи проконсультують вас з питання ароматизаторів для морозива, допоможуть підібрати найбільш вигідну цінову і смакове рішення, що відповідає вашим запитам.

P.S. А після завершення робочого дня я з’їм найсмачніше морозиво, чого і вам раджу!