Новини

События

Ароматизатори для напівфабрикатів.

 Коментарі Вимкнено до Ароматизатори для напівфабрикатів.

Жов21
Ароматизатор для напівфабрикатів.        Людина завжди знайде вихід. Коли сил нема тягнути важку поклажу — вигадає колесо, коли забажає побачити світ з висоти пташиного польоту — винайде літак, а коли вона не матиме часу на приготування їжі — то зробить собі запас напівфабрикатів у морозильнику. Споживання таких продуктів є звичайним ділом в повсякденному житті. Ми пропонуємо виробникам м’ясних напівфабрикатів звернути увагу в першу чергу на базові ароматизатори гастрономічної групи, такі як “Яловичина”, “Курка”

Ароматизатори для виготовлення мармеладу.

 Коментарі Вимкнено до Ароматизатори для виготовлення мармеладу.

Жов11
Ароматизатор для мармеладу.      Мармеладки – ну дуже смачні цукерки. Слово «мармелад» прийшло до нас з французької мови і означало «варення з айви». Дійсно, ще на Близькому Сході, який і вважається батьківщиною мармеладу, щоб зберегти залишки врожаю виварювали його до густої консистенції. Коли ж в цю суміш цукру і фруктів стали додавати пектин, агар-агар або желатин, з’явилися желейні цукерки звичного нам виду. Але справжня історія успіху починається в 1920, коли Ханс Рігель відкриває перше

Ароматизатор “Барбекю”. Життя з жареною скоринкою.

 Коментарі Вимкнено до Ароматизатор “Барбекю”. Життя з жареною скоринкою.

Вер30
Ароматизатор «Барбекю».     «Не їжте від м’яса недопеченого або звареного в воді, але їжте спечене на вогні».   Барбекю – чарівне, апетитне слово, яке використовується в США для визначення відразу декількох понять. Перше – м’ясне блюдо на рожні, яке зажарюють над розжареним вугіллям. Друге – пікнік, організовуваний на відкритому повітрі. Третє – ароматний і дуже смачний соус, який подають до свіжоприготованому м’яса. Дуже довго основним способом для приготування їжі був відкритий вогонь.  Не відомо, коли

Ароматизатор “Коріандр”

 Коментарі Вимкнено до Ароматизатор “Коріандр”

Сер27
Ароматизатор «Коріандр».      Коріандр спеція з довгою історією. Так стародавні євреї сподівалися на неї як на манну небесну, а жерці похоронних культів при фараоні Тутанхамоні включили насіння цієї рослини в перелік жертовних дарів, скоріш за все через його лікувальних властивості. Далі естафету перейняли римляни, завдяки їм коріандр  потрапив до Великобританії. Географія поширення цієї приправи так само обширна – починаючи від країн Близького Сходу та Індії до узбережжя Латинської Америки, де вона здобула особливу популярність.

Найсмачніші рішення для соусів та маринадів.

 Коментарі Вимкнено до Найсмачніші рішення для соусів та маринадів.

Сер19
Найсмачніші рішення для соусів та маринадів з ароматизаторами SYMRISE.     Фірма «Самшит ЛТД « працює на ринку харчових інгредієнтів починаючи з 1991 року. Досвід роботи з виробниками галузі збагатив нас унікальними знаннями та ключами для вирішення завдань різної складності. Кожен рік ми збагачуємось новими знаннями та тримаємо руку на пульсі тенденцій не лише українського ринку, але й держав Близького Сходу, Європи, Азії та Америки.  Мультикультурність сучасного світу полягає в гармонійній інтеграції кулінарних традицій світу.

Ягідний настрій.

 Коментарі Вимкнено до Ягідний настрій.

Лип24
Ароматизатор “Чорниця”     Давайте подивимося на всі сторони. І що ж ми побачимо? Правильно! Ягоди. Ягоди за останні кілька років набирають обертів з приголомшливою швидкістю. Журавлина, чорниця, ожина, малина,  обліпиха, бузина – список можна продовжувати до нескінченності. Вони з успіхом витісняють яблука, груші, банани. Складається таке  враження, що йде неоголошена війна між фруктами і ягодами, і, скажу вам по секрету, ці різнокольорові малятка на шляху до перемоги.   Чорниця –  ягода не тільки смачна, але й корисна. Вона покращує

Новости